31.08 – Dia do nutricionista

Hoje, 31/08, é o dia do(a) nutricionista, e nossos parabéns vão à todos os profissionais da área! 💙🥳

A nutrição atua na área clínica e nos serviços de nutrição e dietética do hospital, onde na área clínica o profissional faz a triagem de nutrição, para então desenvolver e aplicar uma dieta individualizada, com o intuito de garantir todos os nutrientes necessários para a recuperação e conforto do paciente.

Atua muito além do preparo de dietas e cardápios, sendo a pessoa responsável por todo controle de qualidade de alimentos, da rotina e fluxo da cozinha e da distribuição e manutenção da alimentação para a equipe e os pacientes!

Fundação Hospitalar Alex Krieser

Diretor Técnico Dr. Lucas Volpatto

CRM/SC: 33.047